« Nouveaux OGM » : l’agence sanitaire Anses propose une évaluation des risques « au cas par cas »

Les nouvelles techniques génomiques (NGT ou NBT) permettent une sélection des semences en modifiant la génétique. L’agence de sécurité sanitaire de l’alimentation, l’Anses, souhaite « une approche graduée des risques » dans leur utilisation.