Avignon. Du champ à l’assiette, la recette gagnante d’En direct de nos fermes

Avec 135 entreprises implantées sur ses 25,5 hectares, l’Eco Min d’Avignon, se classe comme le quatrième de France. Nous allons à la rencontre de celles et ceux qui le font vivre. Ce mois-ci, zoom sur le drive, En direct de nos fermes, qui regroupe vingt-deux producteurs vauclusiens.