« Nous voulons une hôtellerie indépendante forte en France ! » (K. Soleilhavoup, Logis Hôtels)

A l’orée d’une année « olympique » qui va attirer beaucoup de monde en France, le groupe Logis Hôtels, qui compte 2.000 établissements affiliés, joue la carte de l’hôtellerie indépendante « déstandardisée » et « à visage humain ». Son dirigeant, Karim Soleilhavoup, veut davantage mailler le territoire, notamment en Occitanie où il était de passage le 16 février. Ambition et stratégie.