100.000 € pour le projet de restaurant

Saint-Quentin-la-Chabanne. Saint-Quentin : la Région….

L’ancienne Auberge du Gourbillon, fermée depuis une vingtaine d’années, n’est plus qu’un lointain souvenir. Confrontée à l’absence de restaurant dans le centre-bourg de Saint-Quentin-la-Chabanne, la commune a acquis, en 2023, l’ancienne auberge avec le projet d’y ouvrir un restaurant. Les travaux doivent débuter en juin pour se terminer mi-2025. Dans un second temps, un logement sera aménagé.

Le chantier porte sur 536.000 €, subventionné à hauteur de 70 %. Lundi dernier, la commission permanente du Conseil régional Nouvelle-Aquitaine a accordé, pour soutenir ce projet, une aide de 99.997 € à la commune de Saint-Quentin.

La réhabilitation du bâtiment s’inscrit dans un projet d’ensemble de redynamisation du centre-bourg où une bibliothèque est également prévue.

Le bâtiment, d’une surface de 114 m² demande d’importants investissements pour sa réhabilitation en café-restaurant avec reconstruction de la terrasse afin de gagner en surface, mise en accessibilité des sanitaires, construction d’une véranda, reprise d’une partie de la toiture… Un projet important pour la commune.