Vaucluse. Des brebis pour désherber des hectares de vignes, une pratique peu coûteuse et naturelle

Depuis quelques années, la pratique s’est répandue dans le vignoble de Châteauneuf-du-Pape. Deux bergers font paître leurs troupeaux dans les parcelles d’une trentaine de vignerons. Élodie Jaume fait partie des pionnières et milite pour renforcer la présence de ces désherbants naturels.