E. coli. Onze enfants ont été contaminés en fin d’année, les autorités alertent la population

En décembre 2023, onze enfants ont été contaminés par la bactérie Escherichia coli après avoir consommé un fromage à base de lait cru. Toutes les victimes présentent un syndrome hémolytique et urémique (SHU) provenant d’une même souche. Parmi elles, cinq cas ont été recensés au sein d’une même crèche située dans le Rhône.