ENTRETIEN. « La consommation d’alcool baisse en France, mais avec des disparités géographiques »

La consommation d’alcool quotidienne baisse en France, selon une étude publiée par Santé publique France. Une bonne nouvelle pour Maria Melchior, directrice de recherche à l’Inserm, mais qui ne doit pas occulter la hausse des alcoolisations ponctuelles excessives, qualifiées par les Anglo-Saxons de « binge drinking ».