Vaucluse. Mazan : à la Ferme du Rouret, « les poules, ça marche très bien pour les fruitiers »

À la Ferme du Rouret, à Mazan, on cultive suivant les principes de l’agroforesterie. Les arbres cohabitent avec des cultures de vignes, de céréales, mais aussi avec quelques gallinacées. Florence Guende vient de partager son expérience avec des chercheurs et des élèves d’un lycée agricole.