La tradition du moulet a été respectée

Celles-sur-Durolle. La tradition du moulet respectée. Samedi, jour de foire à Celles-sur-Durolle, le Comité des fêtes organisait le repas à la salle Jean-Jaurès pour la dégustation annuelle du plat typique cellois, le moulet, préparé par le chef Jean-Philippe Devaux.

Cette journée a été préparée avec l’aide des associations celloises qui ont apporté un soutien important au Comité des fêtes. Le président Rémi Bigay s’est félicité d’une « journée pleine pour les membres de l’association et pour les bénévoles des autres structures venus les aider pour le traditionnel moulet ».

« Avec 550 repas servis et l’animation de la Banda de Chabreloche, ce fut une belle journée, certes fatigante, mais pleine de réussite et de partage, a-t-il ajouté. Le 13 janvier n’a pas démérité et la tradition de la foire au moulet est toujours bien présente. » Rendez-vous en juin, pour la fête de la musique.