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Декабрь
2024

Новости за 17.12.2024

En Europe, les températures négatives en voie de disparition ? Les résultats frappants d’une étude

L"Express Style 

Les températures négatives deviendront-elles un lointain souvenir ? Le dérèglement climatique, "dû principalement à la combustion du pétrole, du charbon", provoque une augmentation significative du nombre de jours d’hiver avec un minimum des températures au-dessus de zéro, constate un nouveau rapport de Climate Central, un groupe indépendant de scientifiques et de spécialistes de la communication sur le climat, publié ce mardi 17 décembre.

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Cuisine - Nutrition. Pourquoi le pain complet est si bon pour la santé ?

Dernieres Nouvelles d`Alsace 

Le pain complet, souvent présenté comme une alternative plus saine au pain blanc traditionnel, est bien plus qu’un simple produit de boulangerie. Ce pain, fabriqué à partir de farine complète, conserve l’ensemble des éléments nutritifs du grain de blé, ce qui lui confère des bienfaits uniques pour la santé. Plongeons dans l’univers de cet aliment ancestral.

Alsace. Un week-end aux marchés de Noël : le plaisir malgré la foule

Dernieres Nouvelles d`Alsace 

Ils viennent de toute la France, mais aussi de toute l’Europe, d’Asie et d’Amérique, pour visiter la région à l’approche des fêtes. Comme en témoignent les touristes rencontrés samedi à Colmar et à Strasbourg, la surfréquentation et les difficultés dans les transports ne semblent pas gâcher le bonheur d’être là.

Cuisine - Pratique. "Dulche de leche" : la délicieuse douceur qui va enjouer les fêtes !

ledauphine.com 

Le dulce de leche, littéralement « douceur de lait », est une gourmandise incontournable de la cuisine d’Amérique latine. Crémeux, sucré et irrésistiblement parfumé au caramel, il accompagne aussi bien les desserts que les goûters et les petits plaisirs du quotidien. Ce trésor culinaire, à la fois simple et sophistiqué, transcende les frontières et séduit les palais du monde entier.

YouTube s’offre des avant-premières au cinéma

La Croix 

Depuis 2023, le groupe MK2 travaille à rapprocher le monde du cinéma de celui de la création numérique via son initiative « YouTube ciné-club ». Après le succès d’Inoxtag en septembre, c’est le réalisateur Ludoc qui voit son documentaire « Dans l’ombre » projeté lors de deux séances parisiennes.

Le caviar français prépare sa riposte face à la Chine

La Tribune 

Devenue premier producteur mondial, la Chine inonde l'Europe de caviar tout en fermant son propre marché aux marques étrangères. De quoi exaspérer les producteurs tricolores, presque tous situés en Aquitaine. Ils préparent une indication géographie protégée et un lobbying européen pour défendre ce produit de luxe.

L'Afrique du Sud demande aux entreprises de reconsidérer leurs partenariats avec le cabinet McKinsey

Radio France Internationale 

Le cabinet de conseil McKinsey a été nommé partenaire d’un groupe de travail qui coordonne l’action des entreprises pour le G20 - que préside l’Afrique du Sud. Mais entre l'État et la branche Afrique du cabinet de conseil, les relations sont particulièrement tendues après un scandale de corruption sous la présidence de Jacob Zuma. L'Afrique du Sud demande donc aux entreprises de reconsidérer leur partenariat, dans le but de « promouvoir la bonne gouvernance » de ce forum économique mondial.

Série : « The Madness », un coupable idéal

La Croix 

La série haletante The Madness, dont les huit épisodes sont visibles sur Netflix, accompagne dans sa fuite un présentateur de CNN accusé à tort de meurtre et décidé à prouver lui-même son innocence.

Société. Tram Nord : de Strasbourg à Hoenheim, la concertation publique tourne au fiasco

Dernieres Nouvelles d`Alsace 

« L’urgence démocratique » décrétée par la municipalité écologiste en début de mandat s’est fracassée sur le rapport de concertation du projet de tram Nord. La commission d’enquête a soulevé, tout au long des 150 pages de son rapport, des omissions, voire des passages en force, en lieu et place de la concertation.

La communauté chrétienne d'Alep inquiète sur son futur

France24.com (fr) 

Quelle sera l'attitude de la coalition à l'égard des minorités ? C'est ce que se demande la communauté chrétienne d'Alep qui a peur, leur nombre ayant déjà été divisé par dix depuis une quinzaine d'années. Reportage à la Cathédrale Saint-François-d'Assise d'Alep.