Alimentation : quelle est donc cette bactérie, produite dans les Pyrénées-Orientales, capable de lutter contre la famine ?
Présente depuis la création terrestre, déjà utilisée pour ses qualités nutritionnelles par les Mayas et les Aztèques, actuellement étudiée par la Nasa, la spiruline est reconnue comme « aliment d’avenir » par les...