تخم مرغ؛ غذایی که در تمام دنیا درگیر آثار سلامت بخوریم، نخوریم آن هستند!
0
در چند دهه گذشته، بحث های زیادی در مورد اینکه آیا تخم مرغ به دلیل محتوای کلسترول غذایی اش، به کلسترول بالا و افزایش خطر بیماری های قلبی کمک می کند یا خیر، وجود داشته است.
برای بسیاری از مردم، تخم مرغ به دلیل تمام مواد مغذی موجود در آن، از جمله پروتئین، ریزمغذی هایی مانند لوتئین و کولین، و انواع ویتامین ها مانند ویتامین آ و ویتامین ب12، غذایی تقریباً کامل محسوب می شود.
مطالعات گذشته نشان می دهد که مصرف تخم مرغ می تواند تأثیر مثبتی بر سلامت مغز، سیستم ایمنی، عضلات و سلامت چشم داشته باشد.