Küttekulu on jõhker, kuid kurk peab kevadeks valmis olema

Kuigi köögiviljakasvataja kevad algab jaanuaris koos seemnete mulda panekuga, tuleb loota, et jõhker energiakulu ei söö kogu aastast vaeva ära ning töörõõmu kõrvale jääb ka päristulu. Inimene tahab värsket kurki, sibulat ja tomatit ka siis, kui väljas paugub pakane, kuid selle hinna maksab eelkõige kasvataja.