OHUALLIKAS ⟩ See looduslik suhkruasendaja võib suurendada insuldiriski
Seda magusainet, mida leidub nii valgubatoonides kui ka energiajookides, on pikka aega peetud ohutuks suhkru alternatiiviks. Värske uuring viitab aga sellele, et laialt levinud erütritool võib märkamatult õõnestada üht keha kõige tähtsamat kaitsemehhanismi, suurendades insuldi ja südamehaiguste riski.
