Apelsin võib vähendada selle vaimse tervise probleemi tekkeriski
Harvardi teadlaste uuring viitab, et ühe keskmise apelsini söömine päevas võib vähendada depressiooniriski kuni 20 protsenti. Selle põhjuseks võib olla tsitruseliste mõju soolestikus leiduvale bakterile Faecalibacterium prausnitzii (lühend - F. prausnitzii), mis omakorda toetab meeleolu tõstvate neurotransmitterite – serotoniini ja dopamiini – tootmist.