MUHE JA VITAMIINIRIKAS | Ahjukaalikas õuna ja sibulaga

Teades, et kaalikas on juurviljadest kõige C-vitamiini rikkam ja et see väärt vitamiin ei kao KA keldris kuhugi, võiks kaalikat teadlikult rohkem süüa. Selle retsepti järgi valmib terve ahjuplaaditäis lihtsat köögiviljarooga, millele õun ja õunamahl annavad mõnusalt puuviljase maitsenoodi.