Champiñones al ajillo con vasito de granos de avena Brillante y gambas

Este plato combina sabor y nutrición en una receta muy completa. Los champiñones al ajillo aportan ligereza y aroma, mientras que las gambas suman proteína de alta calidad. El vasito de granos de avena Brillante es una opción práctica y saludable, ideal para añadir energía y fibra al plato. Una combinación equilibrada que favorece la saciedad y el bienestar digestivo. Perfecta para una comida ligera pero completa. Propuesta por nuestra nutricionista, Belén Candau. Calienta un chorrito de aceite de oliva en una sartén y añade los ajos picados y sofríe unos segundos. Incorpora los champiñones, salpimenta y saltea hasta que estén dorados. Puedes apartar una cantidad para tener para otra elaboración. Así se prepara esta receta: Prueba a hacer esta receta y compártela en tus redes sociales con el hashtag #RecetasBrillantes . Para conocer más recetas como esta, consulta el menú semanal en Gurmé.