Restaurante La Quinta Brasería Sevilla: «De leña vieja, buenas brasas»
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En la ciudad en los últimos años hay varios grupos hosteleros que se han expandido a un ritmo vertiginoso, ocupando una parte importante de la oferta actual. Uno de ellos fue el grupo Catalin a , que tras la pandemia asumió un importante plan de crecimiento. En este caso voy a su germen, uno de los restaurantes que abrió camino y que le sirvió para asentar esas bases sólidas con las que luego desarrollarse. La Quinta Brasería cumple su X aniversario , el segundo concepto del grupo se instala en una gran casa al lado de Escuelas Pías, pared con pared con su hermano primigenio. Unos salones elegantes, con la decoración justa para que luzcan sobriamente y se sienta acogedor.... Ver Más