El auge de la soya en la Península de Yucatán; Oportunidad económica y desarrollo sustentable

Este crecimiento en la producción y la demanda del grano ha permitido que más empresas agroindustriales inviertan en el sector, fortaleciendo la cadena de suministro y generando empleos en distintas áreas relacionadas con la transformación y comercialización de la soya.