¿El precio de los huevos subirá 41% este 2025? Esto pasaría tras presentarse el plan de Trump contra la gripe aviar, según USDA
En 2025, el precio de los huevos en Estados Unidos podría aumentar hasta un 41%, según las proyecciones del Departamento de Agricultura (USDA). Más de 166 millones de aves fueron sacrificadas para frenar la propagación del virus, afectando principalmente a las gallinas ponedoras y reduciendo la oferta de huevos en el mercado. Por lo tanto, el plan de Donald Trump no podrá estabilizar por completo el precio de los huevos en el mercado.
Este encarecimiento responde a la grave crisis avícola que golpeó la industria desde 2022 debido a los brotes de gripe aviar. Mientras tanto, los ciudadanos ya sienten el impacto en sus bolsillos, con precios que en algunas regiones superan el dólar por unidad.
¿Qué sucederá con el precio de los huevos tras presentarse el plan de Donald Trump contra la gripe aviar?
El plan del gobierno estadounidense contempla una inversión de 1.000 millones de dólares para apoyar a los agricultores y mejorar la bioseguridad en las granjas. De este monto, 500 millones se destinarán a fortalecer las medidas preventivas, mientras que 400 millones serán utilizados para ayudar a los productores afectados por la crisis avícola. Otros 100 millones financiarán investigaciones sobre el desarrollo de vacunas contra la gripe aviar.
A pesar de estos esfuerzos, el USDA reconoce que la estabilización del mercado no será inmediata. El sacrificio masivo de aves redujo drásticamente la producción, y la reposición de gallinas ponedoras requiere tiempo. Además, las granjas infectadas deben cumplir con estrictos protocolos de desinfección antes de reiniciar operaciones, lo que retrasa aún más el suministro de huevos al mercado.
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¿Qué medidas tomaron los agricultores para contrarrestar la gripe aviar en Estados Unidos?
Desde el brote de gripe aviar en 2015, los productores reforzaron sus protocolos de bioseguridad para evitar la propagación del virus en las granjas, según AP News. Estas estrategias incluyen el uso de ropa y calzado exclusivos dentro de los criaderos, la desinfección de herramientas y vehículos, y la instalación de barreras físicas para impedir el ingreso de aves silvestres portadoras del virus.
El USDA realizó auditorías de bioseguridad en 150 granjas y los resultados fueron alentadores, contó AP News. Solo una de ellas registró un brote tras la evaluación, lo que sugiere que estas medidas son efectivas. Por ello, el gobierno ampliará estos controles y cubrirá hasta el 75% de los costos de implementación para los productores que necesiten mejorar sus instalaciones.