Una taquería, el negocio familiar que impulsó a Fernanda Vargas

La Selección Nacional de Para Taekwondo rompió filas para tomar vacaciones decembrinas y lo hacen después de tener un año con destacados resultados a nivel internacional, como las dos medallas (plata y bronce) en los Juegos Paralímpicos París 2024 y las tres preseas de plata en el Campeonato Panamericano de Río de Janeiro.Los deportistas en este tiempo de descanso atienden asuntos personales o simplemente disfrutan las vacaciones tras un arduo trabajo durante un año. En el caso particular de Fernanda Vargas, subcampeona mundial en el 2023 y campeona panamericana en ese mismo año, ayuda a su mamá a atender una taquería en la zona de San Juan de Aragón, un negocio familiar que le ayudó a solventar sus gastos en el deporte, incluso antes de que tuviera una beca de la Conade.“Toda mi familia materna es de Jalisco y vende tacos; este puesto en específico es de mi abuelo y actualmente lo trabaja mi mamá, así que prácticamente crecí de aquí, tiene más de 25 años este puesto y me ha ayudado en todos los gastos, a mi y a mi familia por mucho tiempo”, declaró Vargas.La taekwondoín en tan solo tres años dentro de la disciplina ha dado resultados internacionales y lo que ha generado que tenga una beca para continuar con sus metas deportivas, por lo que antes de conseguirla, el negocio le ayudaba a tener recurso para seguir adelante.“No te dan una beca inmediata al iniciar en el deporte, entonces toda la inversión que hubo en su momento fue directamente de aquí, ahora afortunadamente tengo mi beca por parte de la Conade. Mi mamá siempre me ha apoyado en esa parte”, mencionó la taekwondoín.Fernanda Vargas se encuentra concentrada prácticamente todo el año en el Centro Nacional de Desarrollo de Talentos Deportivos y Alto Rendimiento (CNAR), pero los fines de semana ayuda a sus familiares en la taquería.“Generalmente ayudo a acomodar todo para abrir, como acomodar bancos, servilletas, cortar limones, acomodar pepinos y además de poner los platos para llevar, mientras que mi mamá se encarga de hacer los tacos. Más allá del lado humilde, es mi casa, crecí aquí y cualquiera que sea cercano a mí, no falla para venir a probar los tacos”.El puesto ubicado en Avenida 412-A y Loreto Fabela, en San Juan de Aragón, tiene a un costado una manta de Fernanda Vargas con su imagen y con el texto de que clasificó a los pasados Juegos Paralímpicos París 2024.“La mayoría de las personas que me felicitan son gente que me ha visto desde chiquita y justo la Asociación Capitalina de Taekwondo hizo una lona de que clasifiqué a los Juegos Paralímpicos, la cual le regalaron a mi mamá y está a un lado del puesto”, dijo.Orgullosa de su hijaLa mamá de la atleta, Josefina Fernández, se siente orgullosa de lo que ha hecho su hija en el deporte de alto rendimiento y además porque ha competido en los Juegos Paralímpicos, la máxima justa a la que aspira todo atleta con discapacidad.A pesar de ser una deportista consolidada, la señora Josefina aplaude el hecho de que Fernanda, quien obtuvo el quinto sitio en París 2024, mantiene los pies en la tierra y continúa apoyándola en la venta de los tacos.“Me siento muy feliz y muy orgullosa porque es mi hija y también por lo que ha logrado como atleta. Este puesto es familiar y de aquí la he sacado adelante. Gracias a Dios hemos tenido el puesto, es de mis papás y siempre he trabajado aquí para sacar adelante a Fernanda.Ella no pierde su esencia; cuando está de vacaciones me ayuda a atender, a pesar de que es una atleta de alto rendimiento y ha viajado por el mundo. Son muchos sentimientos encontrados cuando la vi competir, me hace sentir muy feliz”, mencionó.MGC