Día Mundial del Pan: el alimento que une culturas y trasciende fronteras

Cada 16 de octubre, millones de personas de todo el mundo celebran el Día Mundial del Pan, una fecha que honra tanto a este alimento esencial, como a quienes lo elaboran. Instituida por la Federación Internacional de Panaderos (UIBC) en 2006, esta festividad destaca la importancia cultural, económica y nutricional del pan, uno de los […]