El otoño más gastronómico de Lienzo

Y en el capítulo de postres el `Dragón´ llena la sala de color con la sorprendente fruta del dragón, que en la naturaleza abre solo sus flores de a 8 de la mañana para ser polinizada por los murciélagos, hoy en día son los agricultores los que hacen este trabajo, con un pincel y una a una en cultivo ecológico  Con estos y otros platos Lienzo aborda el otoño con tres menús diferentes para ofrecer una cocina creativa, mediterránea, sostenible y muy sana.