Si ves esto en las patatas que tienes en casa no las comas: un médico alerta del riesgo que supone para la salud

Todos compramos patatas cuando vamos al supermercado y las guardamos en el típico cesto de frutas y verduras en la cocina. Sin embargo, la patata es un producto alimenticio que necesita unas condiciones concretas para su buena conservación. Si comemos patatas que tienen brotes o zonas verdes, deja de hacerlo. Manuel Viso, médico divulgador, explica en un reels cuáles son los riesgos para la salud. Las patatas verdes pueden ser peligrosas para la salud debido a la presencia de solanina, una sustancia tóxica que se desarrolla cuando las patatas están expuestas a la luz o mal almacenadas. ...