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Сентябрь
2024

La respuesta de la dueña de una cafetería de Málaga a la sorprendente petición de su empleada: «Esa pregunta sobra»

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Abc.es 
Es de sobra conocido que el sector de la hostelería es uno de los más sacrificados del mercado laboral. Además, no en todos los casos se garantiza el cumplimiento de unas condiciones laborales óptimas, algo que provoca el rechazo de una buena parte de la sociedad. A pesar de ello, también es posible encontrar casos en los que se procura el bienestar de los trabajadores . Es el caso de Estefanía Olmo, propietaria de la cafetería Kiwita Vibes , en el malagueño barrio de Huelin . Esta empresaria del sector hostelero se ha vuelto viral después de contar una emotiva anécdota con una de sus empleadas, una camarera que le hizo una inesperada petición . Todo comienza cuando una de las camareras de la cafetería se dirige a Olmo para pedirle algo fuera de lo común. Su novio debía partir a México y no sabía cuándo podría volver a verlo . Así, esta camarera habló con su jefa para poder ir al aeropuerto y despedirse de su pareja. «Yo sé que es muy complicado, porque somos tres y por la mañana nos dan palos hasta en el cielo de la boca », reconocía la joven camarera. La dueña de la cafetería, lejos de mostrar descontento o exigir que la empleada cumpliera con su horario, respondió con una frase categórica: «Esa pregunta sobra» . Además, Olmo recalcó que «somos personas antes que camareros» . En este sentido, la empresaria malagueña no solo permitió a su trabajadora que fuera al aeropuerto , sino que la animó a que aprovechara ese momento. «¡Que viva el amor!», exclama. Con estas palabras, Olmo no solo le dio el permiso a su empleada, sino que también dejó claro su enfoque en la importancia del bienestar de sus trabajadores. Así, la dueña de la cafetería de Málaga aprovechó el vídeo para reflexionar sobre ello. «Un negocio no funciona si no estamos contentos», afirma la empresaria del sector hostelero . Según ella, este enfoque beneficia al empleado y, por extensión, redunda en el éxito y la sostenibilidad del negocio. Además, Olmo cree que «hay que aprender a ponerse en los zapatos de los demás» . En este caso, la dueña de esta cafetería de Málaga saca pecho por haberle concedido el permiso a esta camarera: «Mi compañera ha ido a despedir a su novio llorando como una magdalena, ¿yo no le voy a dar el permiso? ¡Por supuesto que se lo voy a dar! Para eso está aquí cumpliendo todos los días». También aprovecha Olmo el altavoz de las redes sociales para lanzar un consejo a sus colegas y otros líderes y jefes: «Poneos las pilas y empezad a tratar a las personas como personas» . Unas palabras contundentes y directas que esta empresaria de la hostelería malagueña completa afirmando que el éxito y el triunfo en los negocios llega cuando «tratas a la gente con la que trabajas como un igual y te entre en el corazón lo mismo que le entra a ellos». «Cuida a tu gente y tu gente te cuidará a ti y a tus clientes» , concluye Olmo en su alegato a favor de garantizar unas condiciones laborales dignas en el sector de la hostelería. La historia ha corrido como la pólvora en TikTok. En cuestión de horas, el vídeo superó las miles de visualizaciones y numerosos seguidores se vieron reflejados en él. En una época donde el equilibrio entre la vida personal y profesional se valora cada vez más a la hora de elegir trabajo, la historia de esta cafetería de Málaga sirve como recordatorio de que, a veces, un simple gesto de comprensión puede tener un impacto profundo en la vida de las personas . «Más personas como tú hacen falta», respondió uno de los espectadores del vídeo, mientras otros agradecían el gesto de Olmo para con su trabajadora. «Si un trabajador está feliz , rinde mucho más», reconoce otro comentario. Otro seguidor indicaba que «así deberían ser todos los jefes» y recordaba que «ante todo somos personas». La historia de la joven camarera que pidió ausentarse temporalmente de su puesto de trabajo para ir al aeropuerto y despedirse de su novio, al que no sabía cuándo volvería a verlo, y la jefa empática que supo entender a su trabajadora no ha pasado desapercibida en redes. Se trata de un ejemplo poderoso de cómo un entorno laboral favorable puede ayudar a que un negocio consiga buenos resultados. Un gesto de humanidad que puede inspirar a otros a seguir el ejemplo .