Alerta alimentaria: detectan Salmonella en fuet ibérico

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta tras la detección de Salmonella en el producto «Fuet Ibérico Extra» de la marca BonArea. La advertencia, comunicada por las autoridades sanitarias de Cataluña a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), afecta a un lote específico del producto […]