¿Dónde comer los pasteles de nata portugueses en Málaga?
0
Viajar es fácil -gastronómicamente hablando-. A veces, solo basta un bocado para transportarnos a otro país, a sus calles, su cultura y sus costumbres. Es lo que ocurre con los célebres pasteles de nata, esos pequeños bocados de golosa felicidad que evocan el alma de Portugal en cada mordisco. Y aunque los tradicionales pastéis de Belém nacieron en Lisboa, no hace falta cruzar la frontera para disfrutar de las bondades de su sabor, su crujiente hojaldre y su cremosa textura.
En pleno corazón de Málaga, en la calle Especería 6, se encuentra De Nata, un obrador artesanal que traído lo mejor de la repostería portuguesa a la Costa del Sol. Cualquier transeúnte que pasa por esta céntrica calle de la capital malacitana no puede evitar detenerse, atraído por el embriagador aroma a masa recién horneada y crema que emana del local y que nos transporta, aunque sea por un instante, a las encantadoras calles lisboetas.
Aunque parece que el secreto de estos manjares radica en que están recién hechos y en la transparencia de su elaboración -se elaboran a la vista del cliente-, hay mucho más detrás.
De Nata, fundada por los empresarios lisboetas Duarte Freitas do Amaral y Afonso O'Neill en 2019, aterrizó en Málaga tras abrir dos tiendas en Sevilla, aunque, curiosamente, la idea de instalarse en la Costa del Sol era anterior a su expansión en la capital hispalense.
La clave de su éxito radica pues en la fidelidad al producto original. El horno especializado, importado directamente de Portugal, alcanza temperaturas elevadas en poco tiempo, proyectando el calor desde la parte inferior, lo que garantiza la textura perfecta del hojaldre. Además, los ingredientes básicos como el hojaldre, la mantequilla y la harina también provienen del país luso, lo que asegura la misma calidad y sabor que se puede encontrar en los mejores rincones de Lisboa.
Agencia Hacemos Phoco
Horario y precios
Para quienes deseen disfrutar de estos pasteles en Málaga, el precio es de 1,90 euros por unidad, mientras que la caja de seis cuesta 11,40 euros. Además, el local ofrece una variedad de bebidas, como limonada casera, cafés y tés, perfectos para acompañar estos deliciosos bocados.
El horario actual del establecimiento es de 10:00 a 20:30 horas de manera ininterrumpida todos los días de la semana, a excepción de los lunes que prolonga su horario hasta las 21:30. Para más detalles, los propietarios anuncian novedades en su perfil de Instagram (@denataoficial).
Agencia Hacemos Phoco
Así, De Nata no solo trae un pedazo de Portugal a Málaga, sino que convierte cada bocado en un viaje a los rincones más dulces de la tradición lusa.
En pleno corazón de Málaga, en la calle Especería 6, se encuentra De Nata, un obrador artesanal que traído lo mejor de la repostería portuguesa a la Costa del Sol. Cualquier transeúnte que pasa por esta céntrica calle de la capital malacitana no puede evitar detenerse, atraído por el embriagador aroma a masa recién horneada y crema que emana del local y que nos transporta, aunque sea por un instante, a las encantadoras calles lisboetas.
Aunque parece que el secreto de estos manjares radica en que están recién hechos y en la transparencia de su elaboración -se elaboran a la vista del cliente-, hay mucho más detrás.
De Nata, fundada por los empresarios lisboetas Duarte Freitas do Amaral y Afonso O'Neill en 2019, aterrizó en Málaga tras abrir dos tiendas en Sevilla, aunque, curiosamente, la idea de instalarse en la Costa del Sol era anterior a su expansión en la capital hispalense.
La clave de su éxito radica pues en la fidelidad al producto original. El horno especializado, importado directamente de Portugal, alcanza temperaturas elevadas en poco tiempo, proyectando el calor desde la parte inferior, lo que garantiza la textura perfecta del hojaldre. Además, los ingredientes básicos como el hojaldre, la mantequilla y la harina también provienen del país luso, lo que asegura la misma calidad y sabor que se puede encontrar en los mejores rincones de Lisboa.
Agencia Hacemos Phoco
Horario y precios
Para quienes deseen disfrutar de estos pasteles en Málaga, el precio es de 1,90 euros por unidad, mientras que la caja de seis cuesta 11,40 euros. Además, el local ofrece una variedad de bebidas, como limonada casera, cafés y tés, perfectos para acompañar estos deliciosos bocados.
El horario actual del establecimiento es de 10:00 a 20:30 horas de manera ininterrumpida todos los días de la semana, a excepción de los lunes que prolonga su horario hasta las 21:30. Para más detalles, los propietarios anuncian novedades en su perfil de Instagram (@denataoficial).
Agencia Hacemos Phoco
Así, De Nata no solo trae un pedazo de Portugal a Málaga, sino que convierte cada bocado en un viaje a los rincones más dulces de la tradición lusa.