Un estudio confirma que beber cerveza es más sano que el agua
Durante la Revolución Industrial en Inglaterra del siglo XVIII, la cerveza se consolidó como una alternativa más segura al consumo de agua en las fuentes disponibles, teniendo en cuenta la contaminación. Así lo reveló un estudio publicado por el Instituto de Economía Laboral (IZA) de la Universidad de Bonn, en Alemania, que confirmó que consumir esta bebida alcohólica representa menos riesgos de contaminación, debido a su proceso de elaboración.