Alerta alimentaria: ordenan la retirada de este marisco por la presencia de una peligrosa bacteria

El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea ha emitido una alerta de severidad alta tras detectar la peligrosa bacteria Escherichia coli en un lote de chirlas procedentes de España. La alerta fue lanzada después de que un análisis de laboratorio confirmara la presencia del patógeno en este marisco, conocido […]