Vino y aceite: dos perfectas coartadas para tus escapadas

Se le podría denominar “Turismo gastronómico”, pero en realidad es algo más porque engloba el conocimiento y aproximación al aceite de oliva y, desde luego, al vino. Dos tesoros nacionales al que podemos acercarnos y hacerlos un poco más nuestros conociendo su forma de elaboración y los cuidados que recibe antes de salir al mercado. Afortunadamente, España cada vez es más consciente de la ingente variedad de productos de los que podemos disfrutar, que son muchos y de calidad. En este caso, vino y aceite de oliva forman un dúo único para disfrutarlos a fondo.   Entorno priv ...