Constantina celebra Ganatur, la muestra turística y ganadera de la Sierra Norte, del 16 al 19 de mayo

La XVI edición de la muestra Ganatur se celebrará en Constantina del 16 al 19 de mayo. Se trata de una feria ganadera, agroalimentaria y turística que se maraca como objetivo la dinamización económica local y comercial. Así lo han anunciado la delegada de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía en Sevilla, Isabel Solís, la delegada territorial de Turismo, Cultura y Deporte en Sevilla, Carmen Ortiz, y el alcalde de Constantina, Rubén Rivera, quienes han presentado esta feria en un acto celebrado presentado en la Delegación del Gobierno de la Junta de Andalucía en Sevilla. Al evento también han asistido el presidente de la Asociación de Empresarios de Constantina, Jaime Tornay, el veterinario de la Muestra, Juan Miguel Mejías, así como miembros de la Corporación municipal. Solís, ha resaltado que Ganatur se ha convertido en la muestra ganadera de referencia de la provincia de Sevilla . «La comarca de la Sierra Morena, en la que se asientan las mejores dehesas, tiene en las producciones ganaderas extensivas el motor de su economía. Esta muestra es una gran oportunidad para exponer lo mejor de la gastronomía, artesanía, y productos típicos de Constantina y su comarca». Por su parte, Carmen Ortiz ha destacado la importancia que para el sector y la economía de la comarca tiene una feria de estas características, de turismo de interior, un segmento que reúne cultura, deporte, patrimonio, gastronomía y naturaleza, entre otros valores. Por su parte, el alcalde de Constantina, Rubén Rivera , ha señalado que Ganatur reunirá, otra edición más, lo mejor del sector ganadero, agroalimentario y turístico de la zona, sectores primordiales para la dinamización económica local y comarcal de nuestra zona rural, además de suponer un escaparate para un conjunto completo que aúna ganado autóctono y productos típicos gastronómicos y artesanales de calidad de toda la comarca. Entre las actividades a destacar de esta edición de este 2024, la muestra Ganatur de Constantina cuenta con un concurso territorial de doma vaquera ; con espectáculos y demostraciones en pista; una exposición de ganado selecto en la plaza de toros; exhibiciones de pela de oveja y otras faenas agrarias y ganaderas tradicionales, así como con conferencias y jornadas técnicas, habilitando para la ocasión una zona de stands en el Paseo de la Alameda con exposición comercial.