TimeOut Market calienta los fogones para abrir en el Port Vell

El calor y las vacaciones están a pocos meses de llegar en Barcelona con la ilusión de poder encontrar un nuevo punto de encuentro gastronómico con variedades a gusto del cliente en Barcelona. Por ello, TimeOut Market   , es el primer mercado gastronómico y cultural contando con una expansión mundial en diferentes ciudades como Nueva York, Montreal, Dubái, Madrid y ahora en Cataluña. La empresa que edita la popular revista, en Barcelona en formato 'online', se encarga de seleccionar las distintas propuestas gastro que integran el mercado. Sílvia Nuri , directora general de Time Out Market Barcelona, asegura estar «orgullosa de abrir el nuevo espacio» con el objetivo de ofrecer calidad y buen servicio: desde chefs galardonados hasta talentos emergentes y artistas locales. La editorial TimeOut Market ha confirmado que en este nuevo espacio se contará a los fogones con Fran López de Xerta , Lena Maria Grané y Ricky Smith de BaLó , Darvaza , Can Ros y Casa Amàlia, ofreciendo desde comida tradicional hasta asiatica. Gracias a esto, la directora espera que este nuevo espacio se convierta en una conexión cercana con su ciudad, gracias a la colaboración con empresas y proveedores km 0. Asimismo, TimeOut, asegurann, quiere convertirse en un nuevo activo significativo para el vecindario y contribuir a la economía local a través de una importante oferta de empleo para una amplia diversidad de perfiles profesionales que supondrá, de nuevo, una buena oportunidad para el territorio barcelonés.