La maduración de otra Cata
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El inicio de nuestro ciclo de celebraciones se nos está aguando . Primero, fue el diluvio universal durante la Semana Santa y ahora la suspensión, tras 38 ediciones, de la Cata del Vino Montilla-Moriles . El Consejo Regulador alega para tomar esa decisión la necesidad de reflexionar sobre el modelo de la cita -para añadirle un componente más profesional con el que impulsar el elemento clave de la promoción de sus productos o potenciar su vertiente gastronómica- y su ubicación , así como que se ha topado con la paralización de una importante ayuda de la Junta de 2022. Nada que objetar a las razones dadas por un ente privado. Pero ha sido un mal trago que haya comunicado que... Ver Más