Gancedo une El Bierzo y la Costa Amalfitana en una cena exclusiva

Para establecer la armonía ideal con este plato se sirvió el vino blanco 100% Godello, Herencia del Capricho 2020, uno de los grandes vinos de la bodega que procede del viñedo de Arganza (1.900) y que pasa 13 meses en barrica de roble francés de primer año sobre lías.