5 recetas de patatas para disfrutar con tu freidora de aire
- Patatas fritas
- Patatas asadas con hierbas
- Patatas gajo con queso y bacon
- Patatas dulces fritas con canela y azúcar
- Patatas hasselback con queso y perejil
La freidora de aire se ha convertido en un imprescindible en muchas cocinas modernas, ofreciendo una alternativa más saludable para disfrutar de tus platos fritos favoritos. Entre las delicias que puedes preparar con este electrodoméstico versátil, las patatas ocupan un lugar destacado. Desde crujientes papas fritas hasta sabrosas guarniciones, aquí tienes cinco recetas irresistibles para deleitar tu paladar y el de tus invitados.
Patatas fritas
Comencemos con un clásico infalible. Para hacer unas patatas fritas deliciosamente crujientes en tu freidora de aire, simplemente pela y corta las patatas en tiras finas. Luego, sumérgelas en agua fría durante unos 30 minutos para eliminar el exceso de almidón. Escúrrelas y sécalas bien con papel de cocina. Rocía las patatas con un poco de aceite de oliva y sazónalas al gusto con sal, pimienta y cualquier otra especia que te guste. Colócalas en la cesta de la freidora y cocina a 180°C durante unos 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
Patatas asadas con hierbas
¿Buscas una alternativa más saludable a las patatas fritas tradicionales? Prueba esta receta de patatas asadas con hierbas. Corta las patatas en trozos pequeños y mézclalas con aceite de oliva, ajo picado, romero fresco y tomillo. Distribúyelas en la cesta de la freidora y cocina a 200°C durante unos 20-25 minutos, o hasta que estén tiernas por dentro y crujientes por fuera. ¡Un acompañamiento delicioso para cualquier comida!
Patatas gajo con queso y bacon
Estas patatas gajo cargadas son perfectas para una indulgencia ocasional. Corta las patatas en gajos y mézclalas con aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo y cualquier otra especia que te guste. Colócalas en la cesta de la freidora y cocina a 200°C durante unos 25 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Luego, espolvorea queso rallado y trozos de bacon cocido sobre las patatas y cocina durante otros 2-3 minutos, hasta que el queso se derrita. Sirve con salsa ranchera para disfrutar de un festín irresistible.
Patatas dulces fritas con canela y azúcar
¿Prefieres algo dulce? Prueba estas deliciosas patatas dulces fritas con un toque de canela y azúcar. Corta las patatas dulces en rodajas finas y mézclalas con aceite de coco derretido, canela y azúcar moreno. Colócalas en la cesta de la freidora y cocina a 180°C durante unos 15-20 minutos, o hasta que estén tiernas y ligeramente doradas. Esta es una opción perfecta para un postre o un tentempié saludable.
Patatas hasselback con queso y perejil
Las patatas Hasselback son una forma elegante de servir este clásico acompañamiento. Para prepararlas, corta las patatas en rodajas finas, pero sin llegar hasta el final, dejando que sigan unidas en la base. Unta las patatas con aceite de oliva y espolvorea con sal y pimienta. Cocina en la freidora a 200°C durante unos 30-35 minutos, o hasta que estén tiernas por dentro y crujientes por fuera. Antes de servir, espolvorea queso rallado y perejil fresco picado sobre las patatas para un toque extra de sabor.
Con estas recetas, tu freidora de aire se convertirá en tu mejor aliada para preparar deliciosas y saludables patatas en casa. ¡Disfruta experimentando con diferentes sabores y acompañamientos para crear tus propias versiones personalizadas de estas recetas clásicas!
Fryer air pro large de Create
Freidora de aire grande de 1800W y capacidad de cocinar 6 o 7 raciones en cada tanda. Freidora sin aceite con 8 programas preinstalados, recordatorio de remover, pantalla angular de visión óptima y un novedoso sistema de circulación del aire 360° que cocina los alimentos de forma homogénea como ninguna otra air fryer.