Los supermercados sacan partido del aceite de oliva: incrementan sus beneficios un 56% en un año

La crisis inflacionista que ha marcado el 2023 tiene un producto que destaca por encima del resto: el aceite de oliva. El denominado por todos 'oro líquido' ha pasado de ser una esencial en cualquier cocina, a brillar por su ausencia. El principal detonante de la predilección de los usuarios a optar por el aceite de girasol ha sido su precio tan desorbitado, el cual ha sufrido un incremento descontrolado desde principios del pasado año. Una realidad que los datos avalan. Desde marzo de 2021, fecha en la que el IPC dio luz verde a su incremento descontrolado, hasta septiembre de 2023, e ...