Té que sana todo: la infusión que destruye cálculos renales y reduce los triglicéridos

Esta infusión acelera el metabolismo y elimina las toxinas retenidas para potenciar la salud. ¿Cómo hacerla?

Las infusiones se han vuelto cada vez más populares, ya que son un aliado esencial para mantener un estilo de vida saludable. Si bien tener un cuerpo sano depende de varios factores como la alimentación y el entrenamiento, existen bebidas que ayudan a eliminar los residuos que genera el cuerpo.

Este té tiene propiedades diuréticas y digestivas que ayudarán al organismo a eliminar las toxinas que se almacenan de forma natural. Está comprobado que este brebaje favorece la destrucción de los cálculos renales y reduce los triglicéridos.

La infusión que potencia tu salud: el té de alcachofa

La alcachofa o alcaucil es una verdura muy utilizada en la gastronomía mundial por su rico sabor. Sin embargo, muchas personas tiran las hojas ya que lo comestible es lo del centro.

El 88% de su composición es agua y, según la Fundación Española de Nutrición (FEN), tiene un efecto diurético que ayuda a eliminar el líquido y la sal sobrante del organismo.

Son ricas en hidratos de carbono como la inulina y la fibra. Aporta tan solo 44 kilocalorías por cada 100 gramos y contiene potasio y fósforo, por lo que es opción muy elegido por quienes desean bajar de peso con una dieta.

Además, según un informe del Departamento de Farmacología de Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) tiene propiedades coleréticos, antidiabéticas y dermatológicas.

Sus hojas contienen ácidos fenólicos, flavonoides y lactonas sesquitepérnicas que mejoran el funcionamiento del corazón, el riñón, el hígado y el metabolismo.

Beneficios del té de alcaucil

Dentro de los múltiples beneficios destacan:

• Ayuda a desintoxicar el hígado ya que estimula la producción y eliminación de bilis, lo que mejora el proceso de grasas y evita la formación de cálculos biliares.
• Evita la retención de líquidos, la hipertensión arterial por sus propiedades diuréticas.
• Funciona como antioxidante y protege a las células del paso del tiempo.
• Reduce el colesterol y los triglicéridos. Protege al cuerpo de enfermedades cardiovasculares.
• Aumenta el tránsito intestinal por su alto contenido en fibras, evita el estreñimiento y prolonga la sensación de saciedad.
• Aporta vitaminas y minerales como la C, B1, magnesio, potasio, hierro, folato y zinc.

¿Cuándo es el mejor momento del día para tomar té de alcachofas?

El informe de la UCM sugiere que se deben tomar hasta tres tazas de la infusión para aprovechar al máximo sus propiedades. Si bien puede ser consumido en cualquier momento del día, se recomienda tomarlo 30 minutos antes de las comidas principales por sus efectos digestivos y saciantes.