La marca de los 'yogures en frasco de vidrio' lanzó línea low cost en envase de plástico
Los yogures Dahi son reconocidos en el mercado local por ser uno de los pocos que se distribuyen en envases de vidrio, con los que se hicieron un lugar en las góndolas de los supermercados como producto premium. En la búsqueda de llegar a nuevos segmentos de consumo, la marca abandonó -en parte- su principal distintivo para la nueva línea de yogures batidos sin fruta, que empezó a producir en envases plásticos.
Con este lanzamiento y otros que se sumarán a lo largo de 2024, la compañía prevé incrementar un 40% su producción. El objetivo es pasar de 14 millones de frascos por año a 20 millones.
"Queremos buscar más share y alcanzar a nuevos consumidores. Aspiramos a que nos elijan las madres para la lunchera del hijo, que antes no lo hacía por temor a que se rompiera el frasco o al que quiere tomar un yogur como colación. Además, es un poco más económico", dice Ezequiel Klemencic, socio de Dahi, que agregó que con este producto sumaron dos nuevos sabores: coco y mora. En el supermercado, el nuevo producto se consigue en $ 933, un 28% menos que el tradicional en envase de vidrio.
En la línea de yogures firmes y batidos con fruta, la compañía tiene previstos nuevos lanzamientos, en los que conservarán su tradicional envase de vidrio. La marca ofrecerá nuevas combinaciones de sabores y tiene previsto incursionar en segmentos en los que aún no tienen presencia.
Más variedad
"A lo largo del año vamos a seguir lanzando productos en vidrio. Nuestro foco es tener mayor variedad en nuestro portafolio y ofrecerle al consumidor algo distinto", señaló.
Para estos lanzamientos, la compañía tuvo que expandir su planta de 2000 m2 en Pilar. En los últimos ocho meses se renovó la envasadora y se trabajo en el diseño de los nuevos frascos. Para este año, continuarán la ampliación de la fábrica para las nuevas líneas que comenzarán a ofrecer este año.
"En diciembre terminamos un año sano en volumen y con distribución y presencia en el área metropolitana, Mendoza, Santa Fe, Entre Ríos y Córdoba. Para 2024 queremos seguir profundizando la distribución a nivel nacional", agregó Klemencic.
De exportación
El próximo paso, señaló el empresario, será comenzar a exportar. Las primeras ventas internacionales están previstas para este año a Uruguay y Chile, y ya mostraron interés de otros países de la región.
Dahi nació hace 17 años fundada por Marcelo Grazioli y Pablo Martini, ambos con experiencia en Parmalat. La idea era aprovechar un nicho de mercado que había quedado vacío con la quiebra de la compañía italiana: el de los yogures premium en envase de vidrio. Hoy la compañía tiene 75 empleados.