Los pimientos son un ingrediente esecial de nuestros recetarios. Con ellos podemos hacer deliciosos platos como los pimientos rellenos , suaves cremas y sopas, como el sabayón de pimiento , o los populares pimientos asados . En ocasiones, necesitamos pelar estos pimientos y puede ser una tarea tediosa, especialmente cuando buscamos aprovechar al máximo su pulpa y no queremos ensuciarnos demasiado. Pero, ¡no te preocupes! En GURMÉ te traemos el truco de Karlos Arguiñano para pelar pimientos sin cuchillo de una manera fácil... Читать дальше...