Pepe Rodríguez da su opinión sobre los criterios de los expertos para otorgar estrellas Michelin: «Si no tenemos...»
Este martes 26 de noviembre se llevará a cabo la esperada ceremonia de la Guía Michelin 2025, donde se revelará el numero de estrellas obtenidas por los restaurantes seleccionados. El evento tendrá lugar en el Auditorio y Centro de Congresos Víctor Villegas de Murcia, reuniendo a la élite culinaria de España. Pero, ¿qué criterios debe seguir un restaurante que aspira al falardón? ¿Quién decide cuántas estrellas Michelin se le otorgan a cada restaurante? Sobre este tema ha hablado recientemente el... Читать дальше...