Carme Ruscadella y su hijo Raül Balam celebran 15 años del restaurante Moments con un menú conmemorativo
Los cumpleaños son momentos idóneos para celebrar la vida junto a la familia y los amigos. Tan señaladas fechas brindan la oportunidad de reflexionar, hacer balance para recoger lo mejor del pasado y seguir soñando en esa vuelta más en espiral ascendente que es la vida. Carme Ruscadella, la chef española con más estrellas Michelin, y su hijo Raül Balam, ofrecen una selección de la memoria gastronómica de ambos en el restaurante Moments del barcelonés Hotel Mandarin Oriental, a través de un menú especial... Читать дальше...