Darum heißt der britische Pubklassiker „Bangers" – und so gelingt er vegan

Würstchen und Kartoffelbrei sind eines der beliebtesten Pubgerichte in Großbritannien. Entstanden ist es während des Ersten Weltkrieges, später wurde es immer wieder verfeinert. Mit veganen Würstchen lässt es sich perfekt fleischlos zubereiten.