Kartoffelsalat mit Ei – würziger Senf trifft leichte Crème fraîche (Merkur)

Unser Rezept des Tages vom 16. August ist Kartoffelsalat mit Ei – noch heiß in Fleischbrühe angemacht, mit Zwiebeln und einer Senf-Crème-fraîche, die alles zusammenhält. Der entscheidende Schritt bei diesem Kartoffelsalat passiert direkt nach dem