Indisches Linsencurry mit Blumenkohl (Chefkoch)

Das Gemüse putzen, waschen und klein schneiden. Den Blumenkohl im Kokosöl anbraten und auf einem Teller zwischenlagern. Das restliche Gemüse, Linsen, Gemüsebrühe und Kokosmilch in den Topf geben, und zirka 15 Minuten köcheln lassen. Den Blumenkohl