Agis Gyros in Metaxasauce (Chefkoch)

Das Fleisch in feine Streifen schneiden und in etwas Öl und griechischem Gewürz marinieren - kann man auch gut am Vortag machen. Zwiebel kleinschneiden und in wenig Öl anbraten. Paprikaschoten waschen und in Würfel schneiden. Champignons putzen und