Wie der neue Nutri-Score die Tricks der Lebensmittelindustrie aufdeckt

Die Ampel des Nutri-Scores begegnet Verbrauchern heute auf vielen Verpackungen. Ist grünes A gleich gesund? Nicht unbedingt. Im Interview erklärt Expertin Kristina Rerich, wie die Industrie trickst, warum der Nutri-Score oft missverstanden wird und wie er sich seit Anfang dieses Jahres geändert hat.