Überraschender Rücktritt: Lübecker Dehoga-Vorstand macht Platz für frischen Wind in der Gastronomie

Die Riege plant überraschend ihren Rückzug. Die drei Ehrenamtler machen Platz für neue Gesichter, um den Herausforderungen der modernen Gastronomie besser zu begegnen. Was das für die Branche bedeutet.