Schritt für Schritt erklärt: Cholera, aber lecker: Rezept für deftig-süßen Winterkuchen (Saarbrücker Zeitung)

Cholera ist eine typische Spezialität aus dem Schweizer Wallis. Der deftig-süße Kuchen aus Lauch, Kartoffeln, Bergkäse und Äpfeln schmeckt wahlweise mit und ohne Speckwürfel. Wie man ihn daheim selbst herstellt, erklären die Rezeptexperten von