ERKLÄRT - Probiotischer Joghurt bringt nützliche Bakterien in unseren Darm. Aber gilt das auch für pasteurisierte Produkte?

Fermentierte Speisen gelten als förderlich für eine gesunde Darmflora. Denn sie enthalten Bakterien, die uns guttun. Eine Fachfrau erklärt, worauf man bei der Wahl der Lebensmittel und bei der Zubereitung achten sollte.