Rezept für perfekten Pizzateig: Sieben Geheimnisse, die nur Italiener kennen (Merkur)

Hinter jedem authentischen Pizzateig stehen jahrhundertealte Geheimnisse, die italienische Pizzaioli von Generation zu Generation weitergeben. Hier sind die wichtigsten sieben. München – „La pizza è come la vita: anche quando è cattiva, è sempre